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Art.Nr.

Wildschwein

Preis in EUR/kg
inkl. MWSt.

verfügbare
Abpackung
(ca.-Angabe)

vorrätig/
verfügbar ab/auf Anfrage


100

Keule mit Knochen

20,50

3 - 6 kg

ja


101

Keule ohne Knochen

24,00

1 - 5 kg

ja


103

Rücken mit Knochen

22,50

1 - 3 kg



104

Rücken ohne Knochen

29,50

0,5 - 2 kg

ja


105

Filet

32,00

100 - 300 g

ja


107

Schulter ohne Knochen

20,50

ca. 1 kg

ja


108

Kamm ohne Knochen

20,50

1 - 2 kg

ja


109

Bauch mit Knochen (Rippchen)

13,80

1 - 2 kg

ja


110

Gulasch geschnitten

23,50

1 kg

ja


111

Frischlingskeule mit Knochen

23,00

1 - 4 kg

ja


112

Frischlingskeule ohne
Knochen

26,50

1 - 4 kg

ja


113

Frischlingsrücken mit Knochen

23,50

1 - 3 kg



125

 Hamburger aus 100% Wildschweinfleisch

22,25

180g/St.

ja


127

Hamburger (65 % Wildschwein/25 % Schweineschmalz)

15,00

180g/St.










Reh





200

Keule mit Knochen

30,50

1 - 2,2 kg

ja


201

Keule ohne Knochen

35,50

1 - 2 kg

ja


203

Rücken mit Knochen

35,50

1 - 2,5 kg

ja


204

Schulter mit Knochen

19,50




205

Schulter ohne Knochen

23,00

ca. 1 kg



206

Gulasch

27,50

1 kg

ja


207

Rücken ohne Knochen

62,00

0,5 - 1 kg

ja


208

Filet

49,00

100 g










Rotwild





300

Keule ohne Knochen

26,00

1 - 5 kg

ja


301

Keule mit Knochen

20,50

2 - 6 kg



302

Rücken ohne Knochen

39,90

1 - 2 kg



303

Filet

39,90

200 - 500g



305

Gulasch

23,50

1 - 2,5kg



308

Kalbs-Keule mit Knochen

20,50

3 - 4 kg



309

Kalbs-Rücken mit Knochen


3 kg



310

Kalbs-Rücken ohne Knochen


1 - 2 kg



311

Rücken mit Knochen


2 - 3 kg
















Wildwurst u. -Schinken





345

Bratwurst aus Hirsch- Reh- und Wildschweinfleisch

17,50

200-500g

ja


346

Jagdwurst, nur aus Wildfleisch

12,00

ca. 200g



347

Preiselbeeren

2,95

400g-Glas

ja


348

Hirschschinken,  
gepresst und geräuchert

44,00

0,2 - 0,5 kg


ja


349

Hasenleberwurst
ca. 40/60 Feldhase/Wildschwein


24,00

ca. 180g-Glas



350

Reh/Hirsch/Wildschwein-Leberwurst

18,00

ca. 180g-Glas

ja


351

Reh/Hirsch/Wildschwein-Wiener

16,50

vacu



352

Wildschweinschinken,
gepresst und geräuchert

42,00

0,2 - 0,5 kg



353

Rehschinken geräuch.

45,00

0,2 - 1 kg



354

Hirsch/Reh/Wildschwein-Salami

26,50

St. ca. 500g

ja


355

Reh/Wildschwein-Knacker

27,00

ca. 250 g



357

Wildfond

2,60

0,4l-Glas

ja


358

Reh/Hirsch//Wildschwein-
Bockwurst

16,50

vacu



359

Wild-Knochen roh

5,00


ja


363

 Landjäger, pur aus Wildfleisch

30,50

50 - 60g/St.

ja


364

Wildschwein-Nacken (Coppa)
 gepresst und geräuchert 

38,00

0,2 - 0,5 kg



365

Wild-Frikadellen, gebraten, TK, in 4er Pack.

12,50

je ca. 160g



368

Fleischwurst, pur aus Wildfleisch

16,00

ca. 250 g



370

Wildschwein-Bierschinken mit 50% Schinkenfleisch

25,00

ca. 250 g

ja









Damwild





400

Keule ohne Knochen

26,00

1 - 3 kg

ja


401

Keule mit Knochen

20,50

2 - 4 kg



402

Rücken ohne Knochen

39,90

ca. 1 kg

ja


403

Filet

39,90

ca. 0,5kg

ja


405

Gulasch

23,50

1 kg



409

Kalbs-Rücken mit Knochen





410

Kalbs-Rücken ohne Knochen





411

Rücken mit Knochen












Muffellamm (Wildschaf)





480

Keule mit Knochen

25,00

1 - 2 kg



481

Rücken mit Knochen

28,00

ca.3 kg



482

Gulasch

22,00

ca. 1 kg



483

Keule ohne Knochen

27,50

ca. 3 kg



484

Rücken ohne Knochen

37,00

ca. 1 kg
















nur aus freier Wildbahn:
Fasan, Feldhase, Wildgans, Wildente, Ringeltaube
 

Preise per kg


 


496

Wildente (Stockente), per kg

17,50

600 -800g



498

Wildgans (Graugans), per kg

16,00

 ca. 2 kg



499

Fasan im Stück, ohne Haut, per kg

17,50

bis 1 kg



501

Fasanen-Brust, ohne Haut, per kg

19,50

ca. 1,2 kg



502

Fasanen-Keule, ohne Haut, per kg

15,00

ca. 2,5 kg



500

Feldhase, im Stück, per kg

17,00

1,6 - 2,5 kg

ja


503

Rebhuhn im Stück


0,3 - 0,4 kg



505

Wildkaninchen im Stück


0,7 - 0,9kg



506

Ringeltaube im Stück

19,50

ca. 0,3kg



507

Hasenrücken mit Knochen


ca. 0,4kg