| Art.Nr. | Wildschwein | Preis in EUR/kg inkl. MWSt. | verfügbare Abpackung (ca.-Angabe) | vorrätig/ verfügbar ab/auf Anfrage | |
| 100 | Keule mit Knochen | 19,00 | 3 - 6 kg | ja | |
| 101 | Keule ohne Knochen | 22,00 | 1 - 5 kg | ja | |
| 103 | Rücken mit Knochen | 22,50 | 1 - 3 kg | ||
| 104 | Rücken ohne Knochen | 27,50 | 0,5 - 2 kg | ja | |
| 105 | Filet | 29,00 | 100 - 300 g | ja | |
| 107 |
Schulter ohne Knochen |
19,50 |
ca. 1 kg |
ja |
|
| 108 | Kamm ohne Knochen | 17,50 | 1 - 2 kg | ja | |
| 109 | Bauch ohne Knochen | 8,00 | 1 - 3 kg | ||
| 110 | Gulasch geschnitten | 19,75 | 1 kg | ja | |
| 111 | Frischlingskeule mit Knochen | 21,00 | 1 - 4 kg | ja | |
| 112 | Frischlingskeule ohne Knochen | 24,50 | 1 - 4 kg | ja | |
| 113 | Frischlingsrücken mit Knochen | 23,50 | 1 - 3 kg | ||
| 116 | Frischlings-Filet | 31,00 | 100 g | ||
| 121 | Rücken-Koteletts, einzeln gesägt | 24,00 | ca. 200g | ||
| 122 | Keulen-Steaks, einzeln gesägt | 21,00 | ca. 200g | ||
| Reh | |||||
| 200 | Keule mit Knochen | 29,50 | 1 - 2,2 kg | ja | |
| 201 | Keule ohne Knochen | 34,50 | 1 - 2 kg | ja | |
| 203 | Rücken mit Knochen | 35,50 | 1 - 2,5 kg | ja | |
| 204 | Schulter mit Knochen | 19,50 | |||
| 205 | Schulter ohne Knochen | 25,00 | ca. 1 kg | ja | |
| 206 | Gulasch | 22,50 | 1 kg | ja | |
| 207 | Rücken ohne Knochen | 62,00 | 0,5 - 1 kg | ja | |
| 208 | Filet | 49,00 | 100 g | ||
| 211 | Rücken-Koteletts, einzeln gesägt | 32,50 | ca. 150 g | ||
| 212 | Keulen-Steaks, einzeln gesägt | 27,50 | ca. 150 g | ||
| Rotwild | |||||
| 300 | Keule ohne Knochen | 25,00 | 1 - 5 kg | ja | |
| 301 | Keule mit Knochen | 19,00 | 2 - 6 kg | ja | |
| 302 | Rücken ohne Knochen | 39,00 | 1 - 2 kg | ja | |
| 303 | Filet | 39,00 | 200 - 500g | ja | |
| 305 | Gulasch | 20,50 | 1 - 2,5kg | ||
| 306 | Edelgulasch,
nur aus der Keule geschn. | 27,50 | ca. 1 kg | ||
| 308 | Kalbs-Keule
mit Knochen | 21,00 | |||
| 309 | Kalbs-Rücken mit Knochen | 25,00 | 3 kg | ||
| 310 | Kalbs-Rücken ohne Knochen | 1 - 2 kg | |||
| 311 | Rücken mit Knochen | 25,00 | 2 - 3 kg | ||
| 320 | Keulen-Steaks, einzeln gesägt | 25,00 | ca. 250g | ||
| Wildwurst u. -Schinken | |||||
| 345 |
Bratwurst aus Hirsch- Reh- und Wildschweinfleisch | 14,00 | 200-500g | ja | |
| 346 | Jagdwurst, nur aus
Wildfleisch | 12,00 | ca. 200g | ||
| 347 | Preiselbeeren |
2,95 | 400g-Glas | ||
| 348 | Hirschschinken,
gepresst und geräuchert | 44,00 | 0,2 - 0,5 kg |
ja | |
| 349 | Hasenleberwurst ca. 40/60 Feldhase/Wildschwein | 21,00 | ca. 180g-Glas | ||
| 350 | Reh/Hirsch/Wildschwein-Leberwurst | 16,00 | ca. 180g-Glas | ja | |
| 351 | Reh/Hirsch/Wildschwein-Wiener | 13,00 | vacu | ja | |
| 352 | Wildschweinschinken, gepresst und geräuchert | 42,00 | 0,2 - 0,5
kg | ||
| 353 | Rehschinken geräuch. | 45,00 | 0,2 - 1 kg | ||
| 354 | Hirsch/Reh/Wildschwein-Salami | 23,50 | St. ca.
500g | ja | |
| 355 | Reh/Wildschwein-Knacker | 19,50 | ca. 250 g | ||
| 356 | Reh/Wildschwein-Mettwurst | 17,50 | vacu | ||
| 357 | Wildfonds | 2,60 | 0,4l-Glas | ja | |
| 358 | Reh/Hirsch//Wildschwein- Bockwurst | 13,00 | vacu | ||
| 359 | Wild-Knochen roh | 3,90 | ja | ||
| 363 | Landjäger, pur aus Wildfleisch | 26,00 |
50 - 60g/St. |
||
| 364 | Wildschwein-Nacken
(Coppa) gepresst und geräuchert | 38,00 | 0,2 - 0,5 kg | ||
| 365 |
Wild-Frikadellen, gebraten, TK, in 4er Pack. |
12,50 |
je ca. 160g |
|
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| 366 | Wildschwein-Sülze | 16,50 | ca. 400g-Glas | ||
| 368 | Fleischwurst,
pur aus Wildfleisch | 12,50 | ca. 250 g | ja | |
| Damwild
| |||||
| 400 | Keule ohne Knochen | 25,00 | 1 -
3 kg | ||
| 401 | Keule mit Knochen | 19,00 | 2 - 4 kg | ||
| 402 | Rücken ohne Knochen | 39,00 | ca. 1 kg | ||
| 403 | Filet | 39,00 | ca.
0,5kg | ||
| 405 | Gulasch | 20,50 | 1 kg | ||
| 409 | Kalbs-Rücken mit Knochen | 25,00 | |||
| 410 | Kalbs-Rücken ohne Knochen | ||||
| 411 | Rücken mit Knochen | 22,50 | |||
| Muffellamm
(Wildschaf) | |||||
| 480 | Keule mit Knochen | 25,00 |
1 - 2 kg |
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| 481 | Rücken mit Knochen | 28,00 |
ca.3 kg |
||
| 482 | Gulasch | 19,00 | ca. 1 kg | ||
| 483 | Keule ohne Knochen | 27,50 |
ca. 3 kg |
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| 484 | Rücken ohne Knochen | 37,00 | ca. 1 kg | ||
| Zicklein 3 - 6 Monate alt (kein Wild) | |||||
| 461 | Milchziegen-Keulen | 17,50 | ca. 0,8 kg | ja | |
| 462 | Milchziegen-Vorderviertel | 15,00 | ca. 1,5 kg | ja | |
| 466 | Milchziege im Ganzen, ohne Kopf, mit Inner. | 10,00 | 7 - 8 kg | ja | |
| Hauskaninchen (kein Wild) | |||||
| 430 | Hauskaninchen
im Stück, mit Kopf und Innereien, nur im Ganzen erhältlich | 7,50 | ca. 1,3 kg | ||
| Fasan,
Feldhase
u. mehr | | ||||
| 496 | Wildente
(Stockente), per kg | 15,50 | 600 -800g | ||
| 498 |
Wildgans
(Graugans), per kg | 12,50 | ca. 2 kg |
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| 499 | Fasan im Stück, per kg | 15,50 | 0,8 - 1,2 kg | ||
| 500 | Feldhase im Stück, per kg | 16,00 | 1,6 - 2,5 kg | ||