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  Preisliste

Art.Nr.WildschweinPreis in EUR/kg
inkl. MWSt.
verfügbare
Abpackung
(ca.-Angabe)
vorrätig/
verfügbar ab/auf Anfrage

100Keule mit Knochen18,003 - 6 kgja

101Keule ohne Knochen21,001 - 5 kgja

103Rücken mit Knochen22,501 - 3 kgja

104Rücken ohne Knochen25,000,5 - 2 kgja

105Filet29,00100 - 300 gja

108Kamm ohne Knochen15,001 - 2 kgja

109Bauch ohne Knochen8,001 - 3 kg


110Gulasch geschnitten17,751 kgja

111Frischlingskeule mit Knochen
19,001 - 4 kgja

112Frischlingskeule ohne
Knochen
22,501 - 4 kgja

113Frischlingsrücken mit
Knochen
23,501 - 3 kgauf Bestellung

116Frischlings-Filet31,00100 g

121
Rücken-Koteletts, einzeln gesägt
24,00
ca. 200g


122Keulen-Steaks, einzeln gesägt21,00ca. 200gja

Reh




200Keule mit Knochen27,501 - 2,2 kgja

201Keule ohne Knochen32,501 - 2 kgja

203Rücken mit Knochen32,501 - 2,5 kgja

204Schulter mit Knochen19,50


205Schulter ohne Knochen25,00


206Gulasch19,751 kg

207Rücken ohne Knochen59,000,5 - 1 kgja

208Filet49,00100 g

211
Rücken-Koteletts, einzeln gesägt
32,50
ca. 150 g
ja

212Keulen-Steaks, einzeln gesägt 27,50ca. 150 gja

Rotwild




300Keule ohne Knochen25,001 - 5 kgja

301Keule mit Knochen19,002 - 6 kgja

302Rücken ohne Knochen37,00
1 - 2 kgja

303Filet38,00200 - 500g

305Gulasch18,651 - 2,5kg
ja

306Edelgulasch, nur aus der Keule geschn.
27,50ca. 1 kg


308Kalbs-Keule mit Knochen
21,00


309Kalbs-Rücken mit Knochen25,003 kg

310Kalbs-Rücken ohne Knochen1 - 2 kg

311Rücken mit Knochen25,002 - 3 kg

320
Keulen-Steaks, einzeln gesägt
25,00
ca. 250g
ja


Wildwurst u. -Schinken



345
Bratwurst aus Hirsch- Reh- und Wildschweinfleisch 12,50
200-500g
ja

346
Jagdwurst, nur aus Wildfleisch
11,00
ca. 200g


347
Preiselbeeren
2,95
400g-Glas


348
Hirschschinken,  
gepresst und geräuchert
44,00
0,2 - 0,5 kg



349
Hasenleberwurst
ca. 40/60 Feldhase/Wildschwein

21,00

ca. 180g-Glas



350Reh/Hirsch/Wildschwein-Leberwurst16,00ca. 180g-Glasja

351Reh/Hirsch/Wildschwein-Wiener13,00vacuja

352Wildschweinschinken,
gepresst und geräuchert
42,000,2 - 0,5 kg


353Rehschinken geräuch.45,000,2 - 1 kg


354Hirsch/Reh/Wildschwein-Salami22,00St. ca. 500g


355Reh/Wildschwein-Knacker19,50ca. 250 g


356Reh/Wildschwein-Mettwurst17,50vacu

357
Wildfonds
2,60
0,4l-Glas
ja

358
Reh/Hirsch//Wildschwein-
Bockwurst
13,00
vacu


359
Wild-Knochen roh
3,90

ja

363
 Landjäger, pur aus Wildfleisch
24,00
50 - 60g/St.
ja

364Wildschwein-Nacken (Coppa)
 gepresst und geräuchert 
38,000,2 - 0,5 kg
366
Wildschwein-Sülze
16,50
ca. 400g-Glas


368
Fleischwurst, pur aus Wildfleisch
10,50
ca. 250 g
ja








Damwild




400Keule ohne Knochen25,001 - 3 kg
ja

401Keule mit Knochen19,002 - 4 kg

402Rücken ohne Knochen37,00
ca. 1 kg
ja

403Filet38,00ca. 0,5kg
ja

405Gulasch18,651 kg
ja

409Kalbs-Rücken mit Knochen25,00


410Kalbs-Rücken ohne Knochen


411Rücken mit Knochen22,50









Muffellamm (Wildschaf)




480
Keule mit Knochen
25,00
1 - 2 kg


481
Rücken mit Knochen
28,00
ca.3 kg


482
Gulasch
16,00
ca. 1 kg


483
Keule ohne Knochen
27,50
ca. 3 kg
ja

484Rücken ohne Knochen37,00ca. 1 kgja
Zicklein 3 - 6 Monate alt (kein Wild)
461Milchziegen-Keulen 21,00ca. 0,8 kgja
462Milchziegen-Vorderviertel17,50ca.  1,5 kgja
466Milchziege im Ganzen, ohne Kopf, mit Inner.13,007 - 8 kgja
 Hauskaninchen
(ke
in Wild)
430Hauskaninchen im Stück,
mit Kopf und Innereien,
 nur im Ganzen erhältlich 
7,50
(Sonderangebot)
ca. 1,3 kgja

Fasan, Feldhase u. mehr


 
ab Dez.

496
Wildente (Stockente), per kg
15,50
600 -800g


498
Wildgans (Graugans), per kg
12,50
 ca. 2 kg


499Fasan im Stück, per kg15,500,8 - 1,2 kg

500Feldhase im Stück, per kg16,001,6 - 2,5 kg








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